Имбирное печенье

Ингредиенты рецепта «Имбирное печенье»:

Мука - 1.5 ст.
Морковь - 2-3 шт.
Овсяные хлопья (цельнозерновые) - 1 ст.
Грецкие орехи - 1 ст.
Мед - 1ст.
Яичный белок - 3 шт.
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Молотый имбирь - 1-2 ч.л.
Коричневый сахар - 1 ст.
Подсолнечное масло - 1ст.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Соль по вкусу

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 403.4 ккал.

Белки: 5.9 гр.

Жиры: 23.9 гр.

Углеводы: 44.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Имбирное печенье»

В миску просеять муку, добавить разрыхлитель, корицу, щепотку соли и имбирь (приправа). Орехи раскрошить. Морковь почистить и потереть на мелкой терке.
В отдельной посуде смешать сахар, масло, мед, белки и ванильный сахар.
Смешать сухую смесь и жидкую смесь, морковь, дробленые орехи и овсяные хлопья в однородную массу.
Поставить тесто на холод на 1 час.
На противень растянуть бумагу для выпечки. Чайной ложкой выкладываем небольшие кусочки теста.
В нагретую до 200 градусов духовку поставить противень.
Вынуть противень из духовки и оставить остужать.

Приятного аппетита!

Имбирное печенье - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. В миску просеять муку, добавить разрыхлитель, корицу, соль и имбирь.

Шаг 3. Смешать сухую смесь и жидкую смесь, морковь, орехи и овсяные хлопья.

Шаг 4. Поставить тесто на холод на 1 час.

Шаг 5. На противень растянуть бумагу для выпечки. Выложить кусочки теста.

Шаг 6. Вынуть противень из духовки и оставить остужать.

Компоненты и калорийность рецепта «Имбирное печенье»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	1.5 ст	195	17.94	2.34	146.06	666.9
морковь	2.5 шт	187.5	2.44	0.19	12.94	60
овсяные хлопья	1 ст	200	23.8	14.4	138.6	732
грецкий орех	1 ст	200	30.4	130.4	14	1308
мед натуральный	1 ст	200	1.6	0	163	618
яйцо куриное (белок)	3 шт	69	7.66	0	0	30.36
разрыхлитель теста	1.5 ч.л.	10.5	0.01	0	2.06	8.3
корица	1 ч.л.	7	0.27	0.22	5.59	18.27
имбирь сухой	1.5 ч.л.	10.5	0.96	0.63	7.43	36.44
сахар-сырец	1 ст	160	0	0	152.48	579.2
масло подсолнечное	1 ст	200	0	199.8	0	1798
сахар ванильный	2 ч.л.	14	0	0	2.02	7.84
соль	0 гр	0	0	0	0	0
Итого		1454	85.1	348	644.2	5863.3
1 порция		145	8.5	34.8	64.4	586.3
100 грамм		100	5.9	23.9	44.3	403.4