Кабачки с помидорами и яйцом в духовке
Ингредиенты рецепта «Кабачки с помидорами и яйцом в духовке»:
- Кабачок - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Кабачки с помидорами и яйцом в духовке» (на 100 грамм):
Калории: 47.3 ккал.
Белки: 1.6 гр.
Жиры: 2.4 гр.
Углеводы: 4.7 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Кабачки с помидорами и яйцом в духовке»
- Кабачок помыть, почистить от кожуры и семян, нарезать некрупными кубиками.
- Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Помидоры нарезать некрупными кубиками. Помидоры лучше взять спелые и сочные.
- В форму для запекания выложить овощи, посолить, налить масла и хорошо перемешать.
- Яйца взбить вилкой.
- Яйца вылить на овощи и опять перемешать.
- Поставить в духовку на час, готовить при температуре 190 градусов под закрытой крышкой.
Вкусное и полезное блюдо для тех, кто придерживается ПП. Подавать блюдо горячим, полив образовавшимся соусом и украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Кабачки с помидорами и яйцом в духовке - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Кабачки с помидорами и яйцом в духовке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
кабачок | 1 шт | 1000 | 6 | 3 | 46 | 240 |
лук репчатый | 2 шт | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
томат (помидор) | 2 шт | 190 | 2.09 | 0.38 | 7.03 | 38 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1481 | 24.2 | 35.4 | 69.4 | 701.2 | |
1 порция | 370 | 6 | 8.8 | 17.4 | 175.3 | |
100 грамм | 100 | 1.6 | 2.4 | 4.7 | 47.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.