Киноа с овощами и фасолью

Киноа с овощами и фасолью

Как приготовить блюдо «Киноа с овощами и фасолью»

  1. Отварить киноа.
  2. Кукурузу и перец пассеровать на сковороде в течение 7 минут.
  3. Добавить фасоль и киноа к овощам и обжарить в течение пары минут.

Получается отличный гарнир, в котором сочетаются клетчатка и медленные углеводы. Подходит для любых мясных блюд и дает сытость организму надолго.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Киноа с овощами и фасолью»:
  • Киноа - 150 мл.
  • Фасоль консервированная - 230 гр.
  • Замороженный болгарский перец - 70 гр.
  • Замороженная кукуруза - 70 гр.
  • Вода - 300 мл.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Черный перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Киноа с овощами и фасолью» (на 100 грамм):

Калории: 106.9 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 17.5 гр.

Число порций: 3

Киноа с овощами и фасолью - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Отварить киноа. Шаг 2. Кукурузу и перец пассеровать на сковороде в течение 7 минут. Шаг 3. Добавить фасоль и киноа к овощам и обжарить в течение пары минут. Готовое блюдо: киноа с овощами и фасолью

Компоненты и калорийность рецепта «Киноа с овощами и фасолью»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Киноа киноа 150 мл 150 21.15 9.15 85.8 552
Фасоль красная консервированная фасоль красная консервированная 230 гр 230 15.41 0.69 40.02 227.7
Перец сладкий замороженный перец сладкий замороженный 70 гр 70 0.91 0 3.99 18.9
Кукуруза Hortex кукуруза Hortex 70 гр 70 2.52 0.98 13.51 77.7
Вода вода 300 мл 300 0 0 0 0
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Итого   822 40.1 10.9 143.7 878.8
1 порция   274 13.4 3.6 47.9 292.9
100 грамм   100 4.9 1.3 17.5 106.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.