Плов со свининой

Плов со свининой

Как приготовить блюдо «Плов со свининой»

  1. Нарезанное мясо положить в чашу мультиварки и обжарить до румяной корочки.
  2. Морковь нарезать брусочками.
  3. Добавить морковь и приправу к мясу, обжарить в течение 5 минут.
  4. Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу и обжарить в течение 2 минут
  5. Чеснок мелко накрошить.
  6. Добавить чеснок, рис и воду. Поставить на режим плов/тушение на 1 час.

Получается вкусный классический плов без излишеств.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Плов со свининой»:
  • Свинина - 300 гр.
  • Рис - 200 мл.
  • Вода - 450 мл.
  • Морковь - 250 гр.
  • Репчатый лук - 100 гр.
  • Приправа для плова - 2 ст.л.
  • Чеснок - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Подсолнечное масло - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Плов со свининой» (на 100 грамм):

Калории: 135.4 ккал.

Белки: 5.2 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 14.7 гр.

Число порций: 5

Плов со свининой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нарезанное мясо положить в чашу мультиварки и обжарить до румяной корочки Шаг 2. Морковь нарезать брусочками. Шаг 3. Добавить морковь и приправу к мясу, обжарить в течение 5 минут. Шаг 4. Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу и обжарить в течение 2 минут. Шаг 5. Чеснок мелко накрошить. Шаг 6. Добавить чеснок, рис и воду. Поставить на режим плов/тушение на 1 час. Готовое блюдо: плов со свининой

Компоненты и калорийность рецепта «Плов со свининой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Свинина свинина 300 гр 300 48 64.8 0 777
Рис белый рис белый 200 мл 200 13.4 1.4 157.8 688
Вода вода 450 мл 450 0 0 0 0
Морковь морковь 250 гр 250 3.25 0.25 17.25 80
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 47
Приправа для плова приправа для плова 2 ст.л. 40 4.12 0.6 11.8 69.2
Чеснок чеснок 20 гр 20 1.3 0.1 5.98 28.6
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 20 гр 20 0 19.98 0 180
Итого   1381 71.5 87.1 203.2 1869.8
1 порция   276 14.3 17.4 40.6 374
100 грамм   100 5.2 6.3 14.7 135.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.