Индейка в азиатском соусе с овощами
Ингредиенты рецепта «Индейка в азиатском соусе с овощами»:
- Индейка - 500 гр.
- Морковь - 120 гр.
- Перец болгарский - 150 гр.
- Чеснок - 30 гр.
- Острый перец - 20 гр.
- Для соуса:
- Соевый соус - 60 гр.
- Уксус кокосовый - 45 гр.
- Вода - 110 гр.
- Сироп цикория - 40 гр.
- Крахмал кукурузный - 25 гр.
Пищевая ценность блюда «Индейка в азиатском соусе с овощами» (на 100 грамм):
Калории: 67.3 ккал.
Белки: 9.7 гр.
Жиры: 0.4 гр.
Углеводы: 5.2 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Индейка в азиатском соусе с овощами»
- Морковь нарезать кубиками, перец – квадратиками, лук – полукольцами.
- Нарезать мелко чеснок и накрошить острый перец.
- Овощи пассировать на огне в течение 5 минут.
- Смешать все жидкие ингредиенты для соуса.
- Добавить крахмал в соус и размешать.
- Индейку нарезать и обжарить в течение 10 минут.
- Добавить к индейке овощи и соус, быстро перемешивать на огне пару минут.
Когда куриная грудка уже приелась, то можно разнообразить свой рацион индейкой в азиатском соусе с овощами. Это вкусно, полезно и сытно!
Приятного аппетита!
Индейка в азиатском соусе с овощами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Индейка в азиатском соусе с овощами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 индейка (грудка) |
500 гр | 500 | 96 | 3.5 | 0 | 420 |
 морковь |
120 гр | 120 | 1.56 | 0.12 | 8.28 | 38.4 |
 перец сладкий красный |
150 гр | 150 | 1.95 | 0 | 7.95 | 40.5 |
 чеснок |
30 гр | 30 | 1.95 | 0.15 | 8.97 | 42.9 |
 перец чили |
20 гр | 20 | 0.4 | 0.04 | 1.9 | 8 |
 соус соевый |
60 гр | 60 | 4.2 | 0 | 4.8 | 31.8 |
 уксус кокосовый |
45 гр | 45 | 0 | 0 | 0.41 | 9.45 |
 вода |
110 гр | 110 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сироп из цикория дары памира без сахара |
40 гр | 40 | 0 | 0 | 3.8 | 66.8 |
 крахмал кукурузный |
25 гр | 25 | 0.25 | 0.15 | 21.3 | 82.25 |
| Итого | 1100 | 106.3 | 4 | 57.4 | 740.1 | |
| 1 порция | 183 | 17.7 | 0.7 | 9.6 | 123.4 | |
| 100 грамм | 100 | 9.7 | 0.4 | 5.2 | 67.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
