Рубленные куриные котлеты ПП

Ингредиенты рецепта «Рубленные куриные котлеты ПП»:

Куриная грудка - 400 гр.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр мраморный - 50 гр.
Йогурт натуральный - 50 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Лук зеленый (по вкусу) - 3 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Приправа Карри (по вкусу) - 3 гр.
Приправа Итальянские травы (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Рубленные куриные котлеты ПП» (на 100 грамм):

Калории: 136.4 ккал.

Белки: 19.2 гр.

Жиры: 5.8 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рубленные куриные котлеты ПП»

Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.
Лук мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать курицу, приправы и измельченный чеснок, оставить на 15 минут.
Яйца взбить с солью.
К курице добавить зеленый лук, сыр, яичную смесь, хорошо перемешать.
Котлеты выкладывать ложкой на антипригарную сковороду, обжарить на слабом огне под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны.

Нежные, вкусные котлеты. При жарке используйте антипригарную сковороду и формируйте котлеты более плотными, чтобы они не разваливались при жарке.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KrisRoze

Рубленные куриные котлеты ПП - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.

Шаг 4. Смешать курицу, приправы и измельченный чеснок, оставить на 15 минут.

Шаг 6. К курице добавить зеленый лук, сыр, яичную смесь, хорошо перемешать.

Шаг 7. Котлеты выкладывать ложкой на антипригарную сковороду, обжарить на слабом

Готовое блюдо: рубленные куриные котлеты ПП

Компоненты и калорийность рецепта «Рубленные куриные котлеты ПП»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	400 гр	400	94.4	7.6	1.6	452
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
сыр мраморный	50 гр	50	12.4	12.6	0	163
йогурт натуральный 2%	50 гр	50	2.15	1	3.1	30
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
лук зеленый	3 гр	3	0.04	0	0.14	0.57
соль	3 гр	3	0	0	0	0
карри	3 гр	3	0.38	0.41	0.75	10.56
травы итальянские	3 гр	3	0.37	0.2	0.78	7.77
Итого		685	131.2	39.8	9.9	934.4
1 порция		86	16.4	5	1.2	116.8
100 грамм		100	19.2	5.8	1.4	136.4