Насыпной пирог с грушами

Ингредиенты рецепта «Насыпной пирог с грушами»:

Груши - 400 гр.
Кокосовый сахар - 1 ст.л.
Сироп топинамбура - 2 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1/2 ст.л.
Корица (по вкусу) - 1 гр.
Для крошки:
Кокосовая мука - 60 мл.
Миндальная мука - 60 мл.
Рисовая мука - 20 мл.
Яблочное пюре - 5 ст.л.
Кокосовый сахар - 50 мл.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Корица (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Насыпной пирог с грушами» (на 100 грамм):

Калории: 162.2 ккал.

Белки: 3.5 гр.

Жиры: 4.8 гр.

Углеводы: 27.7 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Насыпной пирог с грушами»

Груши очистить от середины и нарезать кусочками.
Смешать груши с сахаром, кукурузным крахмалом и корицей.
Смазать дно формы небольшим количеством масла.
Выложить груши на дно формы.
Смолоть в муку миндаль и овсяные хлопья.
Смешать все сухие ингредиенты.
Выжать сок лимона.
Смешать сухие и влажные ингредиенты для крошки.
Выложить крошку поверх груш, поставить в духовку при 160 градусах на 20 минут.

Пирог получается очень лёгким, много начинки и совсем мало теста, которое и тестом-то не назовешь. Очень вкусная ПП-выпечка.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Насыпной пирог с грушами - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Груши очистить от середины и нарезать кусочками.

Шаг 2. Смешать груши с сахаром, кукурузным крахмалом и корицей.

Шаг 3. Смазать дно формы небольшим количеством масла.

Шаг 5. Смолоть в муку миндаль и овсяные хлопья.

Шаг 8. Смешать сухие и влажные ингредиенты для крошки.

Шаг 9. Выложить крошку поверх груш, поставить в духовку при 160 градусах на 20 м

Компоненты и калорийность рецепта «Насыпной пирог с грушами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
груша	400 гр	400	1.6	1.2	43.6	168
сахар кокосовый	1 ст.л.	20	0.22	0.08	18.68	76.4
сироп топинамбура тоба	2 ст.л.	40	0	0	27.8	106.8
крахмал кукурузный	0.5 ст.л.	15	0.15	0.09	12.78	49.35
корица	1 гр	1	0.04	0.03	0.8	2.61
мука кокосовая	60 мл	60	12	9.96	36	279.6
мука миндальная	60 мл	60	15.48	32.7	7.8	361.2
мука рисовая диетическая	20 мл	20	1.48	0.12	16.4	74.2
пюре из яблок	5 ст.л.	250	1.5	0.5	47.5	205
сахар кокосовый	50 мл	50	0.55	0.2	46.7	191
лимонный сок	1 ст.л.	20	0.18	0.02	0.6	3.2
корица	1 гр	1	0.04	0.03	0.8	2.61
Итого		937	33.2	44.9	259.5	1520
1 порция		156	5.5	7.5	43.2	253.3
100 грамм		100	3.5	4.8	27.7	162.2