Насыпной пирог с грушами

Насыпной пирог с грушами

Как приготовить блюдо «Насыпной пирог с грушами»

  1. Груши очистить от середины и нарезать кусочками.
  2. Смешать груши с сахаром, кукурузным крахмалом и корицей.
  3. Смазать дно формы небольшим количеством масла.
  4. Выложить груши на дно формы.
  5. Смолоть в муку миндаль и овсяные хлопья.
  6. Смешать все сухие ингредиенты.
  7. Выжать сок лимона.
  8. Смешать сухие и влажные ингредиенты для крошки.
  9. Выложить крошку поверх груш, поставить в духовку при 160 градусах на 20 минут.

Пирог получается очень лёгким, много начинки и совсем мало теста, которое и тестом-то не назовешь. Очень вкусная ПП-выпечка.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Насыпной пирог с грушами»:
  • Груши - 400 гр.
  • Кокосовый сахар - 1 ст.л.
  • Сироп топинамбура - 2 ст.л.
  • Кукурузный крахмал - 1/2 ст.л.
  • Корица (по вкусу) - 1 гр.
  • Для крошки:
  • Кокосовая мука - 60 мл.
  • Миндальная мука - 60 мл.
  • Рисовая мука - 20 мл.
  • Яблочное пюре - 5 ст.л.
  • Кокосовый сахар - 50 мл.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Корица (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Насыпной пирог с грушами» (на 100 грамм):

Калории: 162.2 ккал.

Белки: 3.5 гр.

Жиры: 4.8 гр.

Углеводы: 27.7 гр.

Число порций: 6

Насыпной пирог с грушами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Груши очистить от середины и нарезать кусочками. Шаг 2. Смешать груши с сахаром, кукурузным крахмалом и корицей. Шаг 3. Смазать дно формы небольшим количеством масла. Шаг 4. Выложить груши на дно формы. Шаг 5. Смолоть в муку миндаль и овсяные хлопья. Шаг 6. Смешать все сухие ингредиенты. Шаг 7. Выжать сок лимона. Шаг 8. Смешать сухие и влажные ингредиенты для крошки. Шаг 9. Выложить крошку поверх груш, поставить в духовку при 160 градусах на 20 м Готовое блюдо: насыпной пирог с грушами

Компоненты и калорийность рецепта «Насыпной пирог с грушами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Груша груша 400 гр 400 1.6 1.2 43.6 168
Сахар кокосовый сахар кокосовый 1 ст.л. 20 0.22 0.08 18.68 76.4
Сироп топинамбура Тоба сироп топинамбура тоба 2 ст.л. 40 0 0 27.8 106.8
Крахмал кукурузный крахмал кукурузный 0.5 ст.л. 15 0.15 0.09 12.78 49.35
Корица корица 1 гр 1 0.04 0.03 0.8 2.61
Мука кокосовая мука кокосовая 60 мл 60 12 9.96 36 279.6
Мука миндальная мука миндальная 60 мл 60 15.48 32.7 7.8 361.2
Мука рисовая диетическая мука рисовая диетическая 20 мл 20 1.48 0.12 16.4 74.2
Пюре из яблок пюре из яблок 5 ст.л. 250 1.5 0.5 47.5 205
Сахар кокосовый сахар кокосовый 50 мл 50 0.55 0.2 46.7 191
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Корица корица 1 гр 1 0.04 0.03 0.8 2.61
Итого   937 33.2 44.9 259.5 1520
1 порция   156 5.5 7.5 43.2 253.3
100 грамм   100 3.5 4.8 27.7 162.2

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.