Салат с курицей в духовке

Ингредиенты рецепта «Салат с курицей в духовке»:

Салат Айсберг - 200 гр.
Куриное филе - 200 гр.
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Черри - 200 гр.
Лук красный - 1/2 шт.
Фасоль стручковая - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
Для заправки:
Масло оливковое - 3 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Мёд - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с курицей в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 66 ккал.

Белки: 5.2 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат с курицей в духовке»

Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
Черри разрезать пополам.
Тонко нарезать морковь.
Накрошить болгарский перец.
Тонко нарезать лук полукольцами.
Выложить овощи и курицу на противень, посолить и поперчить, сбрызнуть маслом.
Запечь при 200 градусах 20 минут.
Крупно нарезать айсберг.
Для заправки смешать масло с соком лимона, горчицей и медом.
Выложить все ингредиенты в салатник и заправить.

Вкусный и сытный салат из печёных овощей и грудки, подойдет даже на ужин из-за высокого содержания белка и клетчатки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Страница видео-рецепта на YouTube

Салат с курицей в духовке - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Нарезать куриное филе небольшими кусочками.

Шаг 6. Выложить овощи и курицу на противень, посолить и поперчить, сбрызнуть

Шаг 7. Запечь при 200 градусах 20 минут.

Шаг 9. Для заправки смешать масло с соком лимона, горчицей и медом.

Шаг 10. Выложить все ингредиенты в салатник и заправить.

Готовое блюдо: салат с курицей в духовке

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с курицей в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
салат айсберг	200 гр	200	1.8	0.2	3.6	28
куриное филе	200 гр	200	46.2	2.4	0	220
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
томат черри	200 гр	200	1.6	0.2	5.6	30
лук красный	0.5 шт	50	0.7	0	4.55	21
фасоль стручковая	150 гр	150	3	0.3	5.4	36
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
перец черный молотый	1 ч.л.	7	0.73	0.23	2.71	17.57
приправа Kamis прованские травы	1 ч.л.	7	1.09	0.46	1.46	14.28
масло оливковое	3 ст.л.	30	0	29.94	0	269.4
лимонный сок	2 ст.л.	40	0.36	0.04	1.2	6.4
горчица	1 ч.л.	7	0.4	0.45	1.54	11.34
мед	1 ч.л.	9	0.07	0	7.34	29.61
Итого		1131	58.8	34.3	46.3	746.8
1 порция		189	9.8	5.7	7.7	124.5
100 грамм		100	5.2	3	4.1	66