Ленивые пирожки из лаваша с картошкой и грибами

Ленивые пирожки из лаваша с картошкой и грибами

Как приготовить блюдо «Ленивые пирожки из лаваша с картошкой и грибами»

  1. Отварить картофель до готовности.
  2. Нарезать шампиньоны.
  3. Картофель размять в пюре с добавлением молока.
  4. В сковороду влить масло, выложить грибы, посолить и поперчить по вкусу. Тушить под крышкой на среднем огне 10-15 минут.
  5. Смешать картофель с грибами.
  6. Нарезать лаваши квадратиками.
  7. На каждый квадратик выложить начинку.
  8. Свернуть пирожки и выложить на противень. Запечь 5 минут при 180 градусах.

Пирожки из лаваша хороши тем, что не нужно возиться с мукой и тестом. Получается быстро и вкусно! Классическое сочетание картофеля и грибов никого не оставит равнодушным, это очень вкусно! Для детей можно сделать пирожки с картофелем и сосисками.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Ленивые пирожки из лаваша с картошкой и грибами»:
  • Лаваш армянский (3 шт.) - 450 гр.
  • Картофель - 500 гр.
  • Шампиньоны - 400 гр.
  • Молоко - 100 мл.
  • Карри - 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый - 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.
  • Вода (для варки картофеля 3 л.) - 20 мл.

Пищевая ценность блюда «Ленивые пирожки из лаваша с картошкой и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 116 ккал.

Белки: 4.5 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 20.2 гр.

Число порций: 15

Ленивые пирожки из лаваша с картошкой и грибами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Отварить картофель до готовности. Шаг 2. Нарезать шампиньоны. Шаг 3. Картофель размять в пюре с добавлением молока. Шаг 4. В сковороду влить масло, выложить грибы, посолить и поперчить по вкусу. Шаг 5. Смешать картофель с грибами. Шаг 6. Нарезать лаваши квадратиками. Шаг 7. На каждый квадратик выложить начинку. Шаг 8. Свернуть пирожки и выложить на противень. Запечь 5 минут при 180 градусах Готовое блюдо: ленивые пирожки из лаваша с картошкой и грибами

Компоненты и калорийность рецепта «Ленивые пирожки из лаваша с картошкой и грибами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лаваш армянский лаваш армянский 450 гр 450 35.55 4.5 214.2 1062
Картофель картофель 500 гр 500 10 2 80.5 380
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 400 гр 400 17.2 4 0.4 108
Молоко молоко 100 мл 100 3.2 3.6 4.8 64
Карри карри 1 ч.л. 7 0.89 0.97 1.75 24.64
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 ч.л. 7 0.73 0.23 2.71 17.57
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Вода вода 20 мл 20 0 0 0 0
Итого   1505 67.6 25.3 304.4 1746.2
1 порция   100 4.5 1.7 20.3 116.4
100 грамм   100 4.5 1.7 20.2 116

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.