Воздушный амарант
Ингредиенты рецепта «Воздушный амарант»:
- Амарант - 150 гр.
Пищевая ценность блюда «Воздушный амарант» (на 100 грамм):
Калории: 371 ккал.
Белки: 13.6 гр.
Жиры: 7 гр.
Углеводы: 69 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Воздушный амарант»
- Раскалить сковороду и всыпать столовую ложку амаранта.
- Быстрыми движениями протрясти сковороду и закрыть крышкой, оставить на тихом огне до раскрытия амаранта.
По желанию во время обжарки можно добавить сахар / соль. Получается полезная альтернатива кукурузному поп-корну. Это блюдо можно отнести к десерту или к закускам, зависит от специй.
Приятного аппетита!
Воздушный амарант - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Воздушный амарант»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 амарант |
150 гр | 150 | 20.4 | 10.5 | 103.5 | 556.5 |
| Итого | 150 | 20.4 | 10.5 | 103.5 | 556.5 | |
| 1 порция | 38 | 5.1 | 2.6 | 25.9 | 139.1 | |
| 100 грамм | 100 | 13.6 | 7 | 69 | 371 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
