Майонез на основе йогурта
Ингредиенты рецепта «Майонез на основе йогурта»:
- Йогурт - 100 гр.
- Масло подсолнечное - 20 гр.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Соль гималайская розовая - 1/4 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Майонез на основе йогурта» (на 100 грамм):
Калории: 182.4 ккал.
Белки: 3.5 гр.
Жиры: 16.2 гр.
Углеводы: 5.8 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Майонез на основе йогурта»
- Смешать лимонный сок с горчицей.
- Смешать йогурт с маслом.
- К йогурту добавить горчицу и чёрную соль. Ещё раз всё хорошо перемешать.
Этот майонезный соус на основе йогурта получается очень вкусным. За счет чёрной соли и горчицы он приобретает вкус майонеза и подойдет для заправки любых салатов.
Приятного аппетита!
Майонез на основе йогурта - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Майонез на основе йогурта»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 йогурт натуральный 2% |
100 гр | 100 | 4.3 | 2 | 6.2 | 60 |
 масло подсолнечное |
20 гр | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
 лимонный сок |
1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
 горчица |
1 ч.л. | 7 | 0.4 | 0.45 | 1.54 | 11.34 |
 соль гималайская розовая |
0.25 ч.л. | 1.75 | 0 | 0 | 0.01 | 0.09 |
| Итого | 139 | 4.8 | 22.4 | 8.1 | 253 | |
| 1 порция | 23 | 0.8 | 3.7 | 1.3 | 42.2 | |
| 100 грамм | 100 | 3.5 | 16.2 | 5.8 | 182.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
