Картофель с шампиньонами в рукаве
Ингредиенты рецепта «Картофель с шампиньонами в рукаве»:
- Картофель - 500 гр.
- Шампиньоны - 300 гр.
- Белый лук - 40 гр.
- Чеснок - 10 гр.
- Лимонный сок - 20 мл.
- Соль - 1 ч.л.
- Карри - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Картофель с шампиньонами в рукаве» (на 100 грамм):
Калории: 58.8 ккал.
Белки: 2.8 гр.
Жиры: 0.7 гр.
Углеводы: 10.2 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Картофель с шампиньонами в рукаве»
- Картофель порезать крупно.
- Порезать лук полукольцами и помять руками.
- Грибы разрезать на 4 части.
- Чеснок выдавить через чеснокодавку.
- Выжать сок из лимона.
- Смешать все ингредиенты в рукаве.
- Поставить в духовку при 200 градусах на 40 минут.
При таком варианте приготовления продукты не теряют полезные свойства и остаются сочными.
Приятного аппетита!
Картофель с шампиньонами в рукаве - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Картофель с шампиньонами в рукаве»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель |
500 гр | 500 | 10 | 2 | 80.5 | 380 |
 шампиньоны свежие |
300 гр | 300 | 12.9 | 3 | 0.3 | 81 |
 лук репчатый |
40 гр | 40 | 0.56 | 0 | 4.16 | 18.8 |
 чеснок |
10 гр | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
 лимонный сок |
20 мл | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
 соль |
1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 карри |
1 ч.л. | 7 | 0.89 | 0.97 | 1.75 | 24.64 |
| Итого | 888 | 25.2 | 6 | 90.3 | 521.9 | |
| 1 порция | 222 | 6.3 | 1.5 | 22.6 | 130.5 | |
| 100 грамм | 100 | 2.8 | 0.7 | 10.2 | 58.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
