Овощной супчик с соевым мясом
Ингредиенты рецепта «Овощной супчик с соевым мясом»:
- Картофель - 300 гр.
- Консервированная фасоль - 200 гр.
- Болгарский перец - 80 гр.
- Морковь - 70 гр.
- Репчатый лук - 70 гр.
- Соевое мясо - 40 гр.
- Вода - 2400 мл.
- Чеснок - 20 гр.
- Протертые томаты - 40 гр.
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Овощной супчик с соевым мясом» (на 100 грамм):
Калории: 21.4 ккал.
Белки: 1.4 гр.
Жиры: 0.2 гр.
Углеводы: 3.6 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Овощной супчик с соевым мясом»
- Отварить соевые кусочки в 400 мл воды и дать остыть.
- Морковь натереть на терке.
- Нарезать картофель брусочками, лук – произвольно.
- Нарезанные овощи добавить в воду и варить в течение 10 минут.
- Соевые кусочки отжать, фасоль промыть.
- Добавить соевые кусочки, фасоль и протертые томаты. Варить в течение 5 минут.
Получается быстрый супчик на скорую руку. Соевое мясо можно заменить обычным, тогда в рецепте поменяется время приготовления и калорийность.
Приятного аппетита!
Овощной супчик с соевым мясом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Овощной супчик с соевым мясом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель |
300 гр | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
 фасоль красная консервированная |
200 гр | 200 | 13.4 | 0.6 | 34.8 | 198 |
 перец сладкий красный |
80 гр | 80 | 1.04 | 0 | 4.24 | 21.6 |
 морковь |
70 гр | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
 лук репчатый |
70 гр | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 32.9 |
 соевое мясо |
40 гр | 40 | 20.8 | 0.4 | 7.04 | 118.4 |
 вода |
2400 мл | 2400 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 чеснок |
20 гр | 20 | 1.3 | 0.1 | 5.98 | 28.6 |
 томаты Parmalat Pomi протертые |
40 гр | 40 | 0.52 | 0.08 | 1.6 | 10.4 |
 хмели-сунели |
1 ч.л. | 7 | 0.35 | 2.8 | 0.7 | 29.19 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 3228 | 45.3 | 5.3 | 114.8 | 689.5 | |
| 1 порция | 404 | 5.7 | 0.7 | 14.3 | 86.2 | |
| 100 грамм | 100 | 1.4 | 0.2 | 3.6 | 21.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
