Рис с тофу и кукурузой

Ингредиенты рецепта «Рис с тофу и кукурузой»:

Рис пропаренный - 400 гр.
Кукуруза консервированная - 200 гр.
Семена подсолнечника - 180 гр.
Морковь - 2 шт.
Тофу - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Карри (по вкусу) - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
Вода - 800 мл.

Пищевая ценность блюда «Рис с тофу и кукурузой» (на 100 грамм):

Калории: 153.5 ккал.

Белки: 4.3 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 18 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рис с тофу и кукурузой»

Лук и морковь нарезать.
Сыр тофу раскрошить руками.
На сковороде нагреть масло со специями, примерно минуту.
Выложить в сковороду тофу, лук и морковь, пассеровать 5 минут.
Добавить рис и воду, тушить 15 минут под крышкой.
Добавить кукурузу и семечки, перемешать.

Рис с семенами подсолнечника, тофу и кукурузой – это постное блюдо, но оно ничем не уступает мясному варианту. Получается так же вкусно и сытно.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Рис с тофу и кукурузой - пошаговый рецепт с фото

Шаг 3. На сковороде нагреть масло со специями, примерно минуту.

Шаг 4. Выложить в сковороду тофу, лук и морковь, пассеровать 5 минут.

Шаг 5. Добавить рис и воду, тушить 15 минут под крышкой.

Шаг 6. Добавить кукурузу и семечки, перемешать.

Компоненты и калорийность рецепта «Рис с тофу и кукурузой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис жменька пропаренный	400 гр	400	29.2	0.8	301.6	1364
кукуруза сладкая консервированная	200 гр	200	4.4	0	22.4	116
семечки подсолнечника	180 гр	180	37.26	95.22	6.12	1040.4
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
сыр тофу	100 гр	100	8.1	4.2	0.6	73
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	270
карри	1 ст.л.	20	2.54	2.76	5	70.4
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
вода	800 мл	800	0	0	0	0
Итого		1966	84.5	133.1	353.9	3017.1
1 порция		246	10.6	16.6	44.2	377.1
100 грамм		100	4.3	6.8	18	153.5