Капуста тушеная с грибной икрой

Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная с грибной икрой»:

Капуста белокочанная - 600 гр.
Грибная икра - 300 гр.
Томаты в собственном соку - 300 гр.
Фасоль белая консервированная - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Карри - 1 ст.л.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Капуста тушеная с грибной икрой» (на 100 грамм):

Калории: 50.9 ккал.

Белки: 2.7 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная с грибной икрой»

Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать.
Капусту мелко нашинковать.
В сотейнике нагреть специи в масле.
Пассеровать лук и морковь в течение трех минут.
Добавить грибную икру, тушить 10 минут.
Добавить капусту, подсолить, тушить на среднем огне 20 минут.
Добавить фасоль и томаты в собственном соку, тушить еще пару минут.

Это простое, но очень вкусное блюдо. Особенно хорошо готовить его осенью, когда есть доступ к ароматным лесным грибам и свежим овощам.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Капуста тушеная с грибной икрой - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать.

Шаг 3. В сотейнике нагреть специи в масле.

Шаг 4. Пассеровать лук и морковь в течение трех минут.

Шаг 5. Добавить грибную икру, тушить 10 минут.

Шаг 6. Добавить капусту, подсолить, тушить на среднем огне 20 минут.

Шаг 7. Добавить фасоль и томаты в собственном соку, тушить еще пару минут.

Готовое блюдо: капуста тушеная с грибной икрой

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная с грибной икрой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	600 гр	600	10.8	0.6	28.2	162
грибная икра	300 гр	300	10.8	12.6	6.3	174
томаты в собственном соку	300 гр	300	3.6	1.5	10.8	72
фасоль белая консервированная	200 гр	200	13.4	0	32	182
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
карри	1 ст.л.	20	2.54	2.76	5	70.4
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
Итого		1591	43.2	27.5	95.3	809.7
1 порция		265	7.2	4.6	15.9	134.9
100 грамм		100	2.7	1.7	6	50.9