Овощной салат с соевым мясом
Ингредиенты рецепта «Овощной салат с соевым мясом»:
- Салат листовой - 200 гр.
- Огурцы - 2 шт.
- Помидор - 3 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Соевое мясо - 30 гр.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Специи для мяса - 1 ст.л.
- Салатная заправка манговая Салат Бар - 80 гр.
- Вода (1 л. для замачивания соевого мяса) - 70 мл.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Овощной салат с соевым мясом» (на 100 грамм):
Калории: 47.3 ккал.
Белки: 2.5 гр.
Жиры: 2.1 гр.
Углеводы: 4.7 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Овощной салат с соевым мясом»
- Соевое мясо замочить в теплой подсоленной воде на 20 минут, затем воду слить.
- На сковороде нагреть масло и специи.
- Соевое мясо нарезать мелкими кусочками, обжарить пару минут на масле со специями.
- Помидор, огурец и болгарский перец нарезать.
- Салат порвать руками.
- Добавить в салат овощи, соевое мясо и заправку.
Вкусный, яркий салат, подойдет для любой диеты. Особый шарм этому салату придает заправка. В расчет калорийности взята только та часть воды, которую блюдо впитает в себя.
Приятного аппетита!
Овощной салат с соевым мясом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Овощной салат с соевым мясом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 салат |
200 гр | 200 | 2.4 | 0.6 | 2.6 | 24 |
 огурец |
2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
 томат (помидор) |
3 шт | 285 | 3.14 | 0.57 | 10.55 | 57 |
 перец сладкий красный |
1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
 соевое мясо |
30 гр | 30 | 15.6 | 0.3 | 5.28 | 88.8 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
 приправа для мяса |
1 ст.л. | 20 | 1.2 | 0.4 | 5.1 | 28.8 |
 заправка салат бар гурмикс салатная манговая |
80 гр | 80 | 0.32 | 0 | 12.8 | 52 |
 вода |
70 мл | 70 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1056 | 26.2 | 22.1 | 49.6 | 499.8 | |
| 1 порция | 176 | 4.4 | 3.7 | 8.3 | 83.3 | |
| 100 грамм | 100 | 2.5 | 2.1 | 4.7 | 47.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
