Морковь по-корейски с мёдом
Ингредиенты рецепта «Морковь по-корейски с мёдом»:
- Морковь - 500 гр.
- Мёд - 40 гр.
- Вода - 100 гр.
- Лимонный сок - 40 гр.
- Чеснок - 20 гр.
- Кориандр - 5 гр.
- Тмин - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Морковь по-корейски с мёдом» (на 100 грамм):
Калории: 48.5 ккал.
Белки: 1.3 гр.
Жиры: 0.2 гр.
Углеводы: 10.6 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Морковь по-корейски с мёдом»
- Выжать сок из лимона.
- Мед развести в тёплой воде.
- Морковь натереть на терке.
- Чеснок очистить и натереть на терке.
- Смешать морковь со специями и чесноком.
- Сок лимона смешать с медовой водой.
- Залить морковь жидкостью и тщательно помять.
- Утрамбовать морковь в емкость и убрать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Морковь по-корейски с мёдом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Морковь по-корейски с мёдом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
морковь | 500 гр | 500 | 6.5 | 0.5 | 34.5 | 160 |
мед | 40 гр | 40 | 0.32 | 0 | 32.6 | 131.6 |
вода | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
лимонный сок | 40 гр | 40 | 0.36 | 0.04 | 1.2 | 6.4 |
чеснок | 20 гр | 20 | 1.3 | 0.1 | 5.98 | 28.6 |
кориандр | 5 гр | 5 | 0.08 | 0 | 0.25 | 1.25 |
тмин | 5 гр | 5 | 0.99 | 0.73 | 0.6 | 16.65 |
Итого | 710 | 9.6 | 1.4 | 75.1 | 344.5 | |
1 порция | 101 | 1.4 | 0.2 | 10.7 | 49.2 | |
100 грамм | 100 | 1.3 | 0.2 | 10.6 | 48.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.