Суп-солянка домашняя

Ингредиенты рецепта «Суп-солянка домашняя»:

Пищевая ценность блюда «Суп-солянка домашняя» (на 100 грамм):

Калории: 35.5 ккал.

Белки: 2.1 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 1.3 гр.

Число порций: 20

Сварить бульон – курицу залить 4 литрами воды и варить 35 минут.
Картофель почистить и нарезать кубиками.
Лук и морковь почистить и натереть на терке.
Огурцы и чеснок также натереть.
Лук, морковь, огурцы и чеснок отправить на сковороду и тушить 20 минут.
В конце добавить томат и потушить ещё 3 минуты.
Сосиски и маслины нарезать.
Готовую курицу вытащить из бульона и мясо отсоединить от костей, нарезать и отправить обратно в бульон.
Забросить в бульон с курицей картофель, сосиски, маслины, тушеные овощи и рассол от огурцов. Варить на слабом огне 40 минут.
В конце забросить лимоны и довести до кипения.

Соль в этом рецепте не нужна, так как добавляется солёный рассол от огурцов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KrasJana2812

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)