Салат из авокадо с апельсином
Ингредиенты рецепта «Салат из авокадо с апельсином»:
- Салат айсберг - 400 гр.
- Апельсин - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Болгарский перец - 1/2 шт.
- Маслины - 200 гр.
- Сыр фета - 200 гр.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат из авокадо с апельсином» (на 100 грамм):
Калории: 135.9 ккал.
Белки: 3.9 гр.
Жиры: 10.9 гр.
Углеводы: 3.6 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Салат из авокадо с апельсином»
- Салат айсберг нарезать крупно.
- Апельсин очистить, удалить косточки, нарезать кубиками.
- Болгарский перец нарезать.
- Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать крупными кубиками.
- Сыр фета нарезать крупно.
- Оливки нарезать колечками.
- Смешать все ингредиенты в глубоком салатнике сбрызнуть маслом и подсолить по вкусу.
Салат получается очень нежным и легким, с приятной кислинкой и ярким сливочным вкусом. Авокадо в салате не потемнеет даже на следующий день из-за кислоты апельсина. Подойдет для праздничного вегетарианского стола.
Приятного аппетита!
Салат из авокадо с апельсином - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из авокадо с апельсином»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 салат айсберг |
400 гр | 400 | 3.6 | 0.4 | 7.2 | 56 |
 апельсин |
1 шт | 130 | 1.17 | 0.26 | 10.53 | 46.8 |
 авокадо |
1 шт | 240 | 4.8 | 48 | 14.4 | 508.8 |
 перец сладкий красный |
0.5 шт | 72.5 | 0.94 | 0 | 3.84 | 19.58 |
 маслины |
200 гр | 200 | 4.4 | 21 | 10.2 | 332 |
 сыр фета |
200 гр | 200 | 34 | 48 | 0 | 580 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1268 | 48.9 | 137.6 | 46.2 | 1723.2 | |
| 1 порция | 211 | 8.2 | 22.9 | 7.7 | 287.2 | |
| 100 грамм | 100 | 3.9 | 10.9 | 3.6 | 135.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
