Банановый хлеб

Банановый  хлеб
Ингредиенты рецепта «Банановый хлеб»:
  • Пшеничная мука - 250 гр.
  • Сахар - 120 гр.
  • Грецкие орехи - 140 гр.
  • Разрыхлитель (по вкусу) - 2 гр.
  • Сода (по вкусу) - 2 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Корица (по вкусу) - 2 гр.
  • Сахар ванильный (по вкусу) - 2 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сливочное масло - 120 гр.
  • Банановое пюре - 400 гр.

Пищевая ценность блюда «Банановый хлеб» (на 100 грамм):

Калории: 320.8 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 17.9 гр.

Углеводы: 35.3 гр.

Число порций: 25

Как приготовить блюдо «Банановый хлеб»

  1. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, слегка. Порубить на мелкие кусочки.
  2. В миске смешать все сухие ингредиенты (соль, сахар, муку, корицу, соду, разрыхлитель).
  3. Добавить остывшие грецкие орешки.
  4. В отдельной миске взбить яйца венчиком или вилкой.
  5. Добавить к яйцам банановое пюре.
  6. Растопить сливочное масло и добавить к яйцам (остывшее).
  7. Смешать жидкие и сухие ингредиенты, постепенно.
  8. Выложить тесто в форму.
  9. Выпекать 50-55 минут на температуре 180 градусов.

Порции примерны, выбирайте сами.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Банановый хлеб»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 250 гр 250 23 3 187.25 855
Сахар-песок сахар-песок 120 гр 120 0 0 119.64 477.6
Грецкий орех грецкий орех 140 гр 140 21.28 91.28 9.8 915.6
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 2 гр 2 0 0 0.39 1.58
Сода пищевая сода пищевая 2 гр 2 0 0 0 0
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Корица корица 2 гр 2 0.08 0.06 1.6 5.22
Сахар ванильный сахар ванильный 2 гр 2 0 0 1.97 7.88
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Масло сливочное масло сливочное 120 гр 120 0.6 99 0.96 897.6
Пюре из бананов пюре из бананов 400 гр 400 6 0.4 84 356
Итого   1150 64.9 205.7 406.4 3689.2
1 порция   46 2.6 8.2 16.3 147.6
100 грамм   100 5.6 17.9 35.3 320.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».