Банановый хлеб

Ингредиенты рецепта «Банановый хлеб»:

Пшеничная мука - 250 гр.
Сахар - 120 гр.
Грецкие орехи - 140 гр.
Разрыхлитель (по вкусу) - 2 гр.
Сода (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Корица (по вкусу) - 2 гр.
Сахар ванильный (по вкусу) - 2 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сливочное масло - 120 гр.
Банановое пюре - 400 гр.

Пищевая ценность блюда «Банановый хлеб» (на 100 грамм):

Калории: 320.8 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 17.9 гр.

Углеводы: 35.3 гр.

Число порций: 25

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Банановый хлеб»

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, слегка. Порубить на мелкие кусочки.
В миске смешать все сухие ингредиенты (соль, сахар, муку, корицу, соду, разрыхлитель).
Добавить остывшие грецкие орешки.
В отдельной миске взбить яйца венчиком или вилкой.
Добавить к яйцам банановое пюре.
Растопить сливочное масло и добавить к яйцам (остывшее).
Смешать жидкие и сухие ингредиенты, постепенно.
Выложить тесто в форму.
Выпекать 50-55 минут на температуре 180 градусов.

Порции примерны, выбирайте сами.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Банановый хлеб»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	250 гр	250	23	3	187.25	855
сахар-песок	120 гр	120	0	0	119.64	477.6
грецкий орех	140 гр	140	21.28	91.28	9.8	915.6
разрыхлитель теста	2 гр	2	0	0	0.39	1.58
сода пищевая	2 гр	2	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
корица	2 гр	2	0.08	0.06	1.6	5.22
сахар ванильный	2 гр	2	0	0	1.97	7.88
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
масло сливочное	120 гр	120	0.6	99	0.96	897.6
пюре из бананов	400 гр	400	6	0.4	84	356
Итого		1150	64.9	205.7	406.4	3689.2
1 порция		46	2.6	8.2	16.3	147.6
100 грамм		100	5.6	17.9	35.3	320.8