Роллы Цезарь

Ингредиенты рецепта «Роллы Цезарь»:

Филе куриное - 50 гр.
Сыр пармезан - 30 гр.
Салат - 20 гр.
Перец красный сладкий - 30 гр.
Сыр филадельфия - 20 гр.
Водоросль нори - 1 шт.
Рис белый вареный - 100 гр.
Кокосовая стружка - 10 гр.
Масло подсолнечное - 7 гр.

Пищевая ценность блюда «Роллы Цезарь» (на 100 грамм):

Калории: 178 ккал.

Белки: 10.3 гр.

Жиры: 10.4 гр.

Углеводы: 11 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Роллы Цезарь»

Разрезать лист нори пополам (для приготовления одной порции роллов достаточно половинки листа).
Положить его блестящей стороной вниз. Сверху нори выложить тонким слоем 1/2 риса. Распределить его так, чтобы с одной стороны (по длине) рис выступал за края примерно на 1 см, а с другой — не доходил до края примерно на 1 см.
Распределив рис, слегка утрамбовать его.
Куриное филе промыть водой и так же нарезать небольшими полосками.
Налить в сковороду растительного масла и поставить на плиту. Обжарить мясо до золотистой корочки. Выложить в отдельную тарелку.
Сыр натереть на мелкую терку, выложить в тарелку. Перец порезать дольками, салат нарвать.
Перевернуть лист нори рисом вниз. Выложить в центр половину салата, куриной грудки, сыра, перца и аккуратно завернуть ролл, скрепив края.
Нарезать на равные части и дать пропитаться. Так же поступить и со второй порцией.
Обвалять роллы кокосовой стружкой.
Подавать с соевым соусом и васаби.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Роллы Цезарь»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	50 гр	50	11.55	0.6	0	55
сыр пармезан	30 гр	30	9.9	8.4	0	117.6
салат	20 гр	20	0.24	0.06	0.26	2.4
перец красный сладкий	30 гр	30	0.39	0	1.59	8.1
сыр филадельфия	20 гр	20	1.08	4.8	0.64	50.6
водоросль нори	1 шт	2	0.92	0	0.82	6.98
рис белый вареный	100 гр	100	2.2	0.5	24.9	116
кокосовая стружка	10 гр	10	1.3	6.5	1.4	59.2
масло подсолнечное	7 гр	7	0	6.99	0	62.93
Итого		269	27.6	27.9	29.6	478.8
1 порция		135	13.8	13.9	14.8	239.4
100 грамм		100	10.3	10.4	11	178