Картофельное пюре на воде и масле

Ингредиенты рецепта «Картофельное пюре на воде и масле»:

Картофель - 1 кг.
Вода - 1 л.
Масло сливочное - 70 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофельное пюре на воде и масле» (на 100 грамм):

Калории: 63.9 ккал.

Белки: 1 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 8.8 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картофельное пюре на воде и масле»

Картофель залить водой.
Посолить.
Варить на сильном огне в течении 5 минут, потом убавить и варить в течении 25-30 минут до готовности.
Слить картофельную воду.
Добавить сливочное масло.
Толкушкой сделать пюре, постепенно добавляя картофельную воду (лишнюю не добавлять).

Вода указана из рассчета, сколько нужно для варки и для приготовления пюре.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Картофельное пюре на воде и масле»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	1 кг	1000	20	4	181	800
вода	1 л	1000	0	0	0	0
масло сливочное	70 гр	70	0.35	57.75	0.56	523.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		2072	20.4	61.8	181.6	1323.6
1 порция		259	2.5	7.7	22.7	165.5
100 грамм		100	1	3	8.8	63.9