Мясной пирог

Ингредиенты рецепта «Мясной пирог»:

Майонез диетический - 250 гр.
Сметана 20% - 250 гр.
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 300 гр.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Фарш свиной - 300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 300 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Масло растительное (для смазывания формы) - 0.5 ч.л

Пищевая ценность блюда «Мясной пирог» (на 100 грамм):

Калории: 205.6 ккал.

Белки: 7.1 гр.

Жиры: 11.4 гр.

Углеводы: 18.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Мясной пирог»

Майонез, сметану и соль перемешать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить не густое тесто.
Картофель натереть на крупной терке.
Лук измельчить.
Фарш смешать с картофелем и луком.
В смазанную маслом форму вылить половину теста, затем выложить начинку и сверху залить остальным тестом.
Выпекать при 180 градусах, 1 час.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Мясной пирог»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
майонез диетический	250 гр	250	3.5	50	11	510
сметана 20% (средней жирности)	250 гр	250	7	50	8	515
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
мука пшеничная	300 гр	300	27.6	3.6	224.7	1026
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
свиной фарш	300 гр	300	51	63	0	789
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
картофель	300 гр	300	6	1.2	54.3	240
соль	3 гр	3	0	0	0	0
масло подсолнечное	0.5 ч.л.	2.5	0	2.5	0	22.48
Итого		1653	117.1	188.3	308.3	3397.8
1 порция		207	14.6	23.5	38.5	424.7
100 грамм		100	7.1	11.4	18.7	205.6