Омлет с брокколи и куриной грудкой

Ингредиенты рецепта «Омлет с брокколи и куриной грудкой»:

Брокколи - 100 гр.
Куриное филе - 100 гр.
Яйцо - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сыр - 70 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Омлет с брокколи и куриной грудкой» (на 100 грамм):

Калории: 153.6 ккал.

Белки: 11.7 гр.

Жиры: 10.9 гр.

Углеводы: 1.9 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет с брокколи и куриной грудкой»

Брокколи и куриное филе прокрутить через мясорубку.
Выложить фарш на сковородку с растительным маслом.
Яйца взбить с солью и залить в сковородку.
Порезать помидор и выложить его также в сковородку.
Посыпать тертым сыром.
Закрыть крышкой сковородку. Жарить до готовности в течении 15-20 минут на медленном огне.
Подавать украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с брокколи и куриной грудкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста брокколи	100 гр	100	3	0.4	5.2	28
куриное филе	100 гр	100	23.1	1.2	0	110
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сыр российский	70 гр	70	16.87	20.65	0.21	254.1
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		554	64.6	60.4	10.7	850.7
1 порция		277	32.3	30.2	5.3	425.3
100 грамм		100	11.7	10.9	1.9	153.6