Салат из моркови, перца, пекинской капусты, огурца, растительного масла

Ингредиенты рецепта «Салат из моркови, перца, пекинской капусты, огурца, растительного масла»:
- Пекинская капуста - 300 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Укроп (по вкусу) - 2 гр.
- Зеленый лук (по вкусу) - 2 гр.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Перец болгарский зеленый - 1 шт.
Пищевая ценность блюда «Салат из моркови, перца, пекинской капусты, огурца, растительного масла» (на 100 грамм):
Калории: 86.1 ккал.
Белки: 1.1 гр.
Жиры: 6.8 гр.
Углеводы: 5.4 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Салат из моркови, перца, пекинской капусты, огурца, растительного масла»
- Пекинскую капусту нашинковать, выложить в миску.
- Добавить нарезанную морковь крупно.
- Нарезать огурец тонкой соломкой, добавить к капусте.
- Добавить нарезанный соломкой зеленый перец.
- Добавить рубленную зелень.
- Добавить соль, сахар по вкусу.
- Полить лимонным соком.
- Заправить растительным маслом.
- Все перемешать и подавать сразу.
Пучок укропа не входит в калорийность блюда.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из моркови, перца, пекинской капусты, огурца, растительного масла»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
300 гр | 300 | 3.6 | 0.6 | 6 | 48 |
![]() |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.13 | 0.76 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.03 | 0 | 0.09 | 0.38 |
![]() |
1 ч.л. | 10 | 0 | 0 | 9.97 | 39.8 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
![]() |
4 ст.л. | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 359.6 |
![]() |
1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 10.44 | 37.7 |
Итого | 596 | 6.7 | 40.7 | 32.4 | 513.4 | |
1 порция | 199 | 2.2 | 13.6 | 10.8 | 171.1 | |
100 грамм | 100 | 1.1 | 6.8 | 5.4 | 86.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».