Кекс кефирный

Ингредиенты рецепта «Кекс кефирный»:

Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1 ст.
Кефир - 1 ст.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Крупа манная - 1 ст.
Мука пшеничная - 1 ст.
Сахарная пудра (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Кекс кефирный» (на 100 грамм):

Калории: 279.7 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 7.5 гр.

Углеводы: 47.9 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кекс кефирный»

Кефир смешать с манкой.
Яйца взбить с сахаром.
Смешать манную смесь и яйца. Взбить венчиком.
Постепенно добавить разрыхлитель и муку, еще раз взбить венчиком.
Теперь добавить растопленное масло и растительное масло.
Готовое тесто вылить в форму.
Выпекать в духовке до сухой зубочистки в течении 45 минут при температуре 185 градусов.
Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Кекс кефирный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
кефир 2%	1 ст	200	6.8	4	9.4	102
масло сливочное	2 ст.л.	40	0.2	33	0.32	299.2
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
манная крупа	1 ст	160	16.48	1.6	117.28	524.8
мука пшеничная	1 ст	130	11.96	1.56	97.37	444.6
сахарная пудра	10 гр	10	0	0	9.98	37.4
Итого		827	49.4	62.1	396	2312.9
1 порция		103	6.2	7.8	49.5	289.1
100 грамм		100	6	7.5	47.9	279.7