Курица в томатном соусе

Ингредиенты рецепта «Курица в томатном соусе »:

Курица - 600 гр.
Помидоры - 5 шт.
(Вода - 50 мл.)
Вода - 100 мл.
Лук - 2 шт.
Масло подсолнечное (для жарки) - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Приправа для курицы (по вкусу) - 2 гр.
Сахар (по вкусу) - 2 гр.
Томатная паста - 1 ч.л.
Петрушка (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Курица в томатном соусе » (на 100 грамм):

Калории: 110.2 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 7.7 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Курица в томатном соусе »

Курицу обмыть, обсушить и разделить на порционные куски.
Лук почистить и порезать мелкими кубиками.
Воду довести до кипения и залить помидоры на 1 минуту.
С помидор снять кожицу и мелко порезать.
Петрушку помыть и порезать.
Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить лук до мягкости 3-5 минут, переложить в отдельную емкость.
На этой же сковороде обжарить курицу с двух сторон по 3 минуты на среднем огне.
В глубокую сковороду сложить курицу, лук, добавить воду, томатную пасту, соль, сахар, приправу и помидоры, перемешать.
Тушить курицу 30-35 минут под крышкой до готовности на медленном огне.
При подаче добавить петрушку.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Курица в томатном соусе »

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
курица	600 гр	600	96	84	0	1140
томат (помидор)	5 шт	475	5.23	0.95	17.58	95
вода	100 мл	100	0	0	0	0
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
приправа для курицы	2 гр	2	0.17	0.02	0.58	3.22
сахар-песок	2 гр	2	0	0	1.99	7.96
томатная паста	1 ч.л.	10	0.56	0.15	1.67	9.2
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		1371	104.4	105.1	38.2	1510.4
1 порция		343	26.1	26.3	9.5	377.6
100 грамм		100	7.6	7.7	2.8	110.2