Куриная грудка с баклажанами

Ингредиенты рецепта «Куриная грудка с баклажанами»:

Грудка куриная - 230 гр.
Баклажан - 190 гр.
Перец - 70 гр.
Томат - 30 гр.
Томатный соус - 30 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриная грудка с баклажанами» (на 100 грамм):

Калории: 64.4 ккал.

Белки: 10.5 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 2.9 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриная грудка с баклажанами»

Куриную грудку порезать мелкими кусочками и поджарить на сухой сковороде.
Порезать баклажаны крупной соломкой.
Мелко порезать перец.
Помидоры порезать крупными кубиками.
Перец, баклажан, помидор и томатный соус добавить к курице. Поперчить, перемешать и тушить под крышкой минут 20.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Куриная грудка с баклажанами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	230 гр	230	54.28	4.37	0.92	259.9
баклажан	190 гр	190	2.28	0.19	8.55	45.6
перец красный молотый	70 гр	70	0.49	0.21	3.22	14.7
томат (помидор)	30 гр	30	0.33	0.06	1.11	6
соус томатный	30 гр	30	0.51	2.34	1.35	24
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		552	58.1	7.2	15.9	355.2
1 порция		276	29.1	3.6	8	177.6
100 грамм		100	10.5	1.3	2.9	64.4