Мясо по французски из свинины

Мясо по французски из свинины
Ингредиенты рецепта «Мясо по французски из свинины»:
  • Свинина - 1 кг.
  • Шампиньоны - 200 гр.
  • Лук - 2 шт.
  • Картофель - 200 гр.
  • Помидор - 4 шт.
  • Сыр - 300 гр.
  • Майонез - 100 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 199.6 ккал.

Белки: 10.9 гр.

Жиры: 16.1 гр.

Углеводы: 2.9 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Мясо по французски из свинины»

  1. Свинину нарезать на куски, отбить.
  2. Посолить, поперчить куски свинины.
  3. Нарезать шампиньоны, выложить сверху свинины.
  4. Нарезать полукольцами лук, выложить сверху шампиньонов.
  5. Нарезать картофель произвольно и выложить сверху лука.
  6. Нарезать помидоры кружками, выложить сверху картофеля.
  7. Сверху каждой порции выложить немного майонеза в равном количестве.
  8. Сверху выложить натертый сыр.
  9. Выпекать при температуре 220 градусов в течении 35-45 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Мясо по французски из свинины»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Свинина свинина 1 кг 1000 160 216 0 2590
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 200 гр 200 8.6 2 0.2 54
Лук репчатый лук репчатый 2 шт 150 2.1 0 15.6 70.5
Картофель картофель 200 гр 200 4 0.8 32.2 152
Томат (помидор) томат (помидор) 4 шт 380 4.18 0.76 14.06 76
Сыр Российский сыр российский 300 гр 300 72.3 88.5 0.9 1089
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 100 гр 100 2.4 67 3.9 627
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Итого   2334 253.6 375.1 67 4658.9
1 порция   389 42.3 62.5 11.2 776.5
100 грамм   100 10.9 16.1 2.9 199.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».