Суп постный гречневый

Ингредиенты рецепта «Суп постный гречневый»:

Гречневая крупа - 0.5 ст.
Вода - 2 л.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Лавровый лист - 1 шт.
Растительное масло - 30 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп постный гречневый» (на 100 грамм):

Калории: 30.4 ккал.

Белки: 0.7 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп постный гречневый»

В кипящую воду опустить нарезанный картофель и гречневую кашу. Варить в течении 15 минут.
Натертую морковь и нарезанный лук обжарить на растительном масле.
Выложить зажарку в суп.
Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Добавить рубленную зелень и лавровый лист.
Поварить еще 5 минут и можно подавать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп постный гречневый»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
гречневая крупа (ядрица)	0.5 ст	85	10.71	2.81	52.79	266.05
вода	2 л	2000	0	0	0	0
картофель	2 шт	200	4	0.8	36.2	160
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
лавровый лист	1 шт	0.15	0.01	0.01	0.07	0.47
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		2471	16.8	33.7	102.2	752.1
1 порция		309	2.1	4.2	12.8	94
100 грамм		100	0.7	1.4	4.1	30.4