Луковые котлеты

Ингредиенты рецепта «Луковые котлеты»:
- Лук - 300 гр.
- Манка - 100 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Морковь - 100 гр.
- Мука - 50 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Луковые котлеты» (на 100 грамм):
Калории: 147.6 ккал.
Белки: 5 гр.
Жиры: 4.9 гр.
Углеводы: 21.9 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Луковые котлеты»
- Лук и морковь прокрутить через мясорубку.
- Добавить яйцо, соль, манку.
- Все тщательно перемешать.
- Можно обвалять каждую котлетку в муке или просто добавить муку в фарш из лука.
- Выкладывать ложкой на раскаленную сковородку с маслом.
- Жарить с двух сторон.
Соус на котлетах и лук за тарелкой не входят в калорийность блюда.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Луковые котлеты»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
300 гр | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 123 |
![]() |
100 гр | 100 | 10.3 | 1 | 73.3 | 328 |
![]() |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
![]() |
100 гр | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
![]() |
50 гр | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
Итого | 682 | 34.4 | 33.7 | 149.6 | 1006.5 | |
1 порция | 68 | 3.4 | 3.4 | 15 | 100.7 | |
100 грамм | 100 | 5 | 4.9 | 21.9 | 147.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».