Тыква тушеная

Ингредиенты рецепта «Тыква тушеная»:

Тыква - 500 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 1 гр.
Лавровый лист - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Тыква тушеная» (на 100 грамм):

Калории: 74.1 ккал.

Белки: 1.3 гр.

Жиры: 5.1 гр.

Углеводы: 7.8 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тыква тушеная»

Тыкву очистить от кожуры, нарезать на кубики.
Чеснок мелко нарезать.
Морковь очистить и натереть на терке.
Лук очистить и порезать мелко.
В разогретую сковороду налить масло и выложить лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета.
Добавить морковь и тыкву, посолить, поперчить по вкусу, закрыть крышкой.
Тушить до готовности, в течении 20 минут на медленном огне.
В конце добавить лавровый лист.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Тыква тушеная»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тыква	500 гр	500	6.5	1.5	38.5	140
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	1 гр	1	0.1	0.03	0.39	2.51
лавровый лист	1 шт	0.15	0.01	0.01	0.07	0.47
Итого		695	9.2	35.6	54.3	514.8
1 порция		174	2.3	8.9	13.6	128.7
100 грамм		100	1.3	5.1	7.8	74.1