Говядина запеченая в фольге с горчицей

Ингредиенты рецепта «Говядина запеченая в фольге с горчицей»:

Говядина - 800 гр.
Масло растительное - 50 гр.
Горчица - 30 гр.
Морковь - 70 гр.
Чеснок - 70 гр.
Орегано - 1 гр.
Тимьян - 1 гр.
Розмарин - 1 гр.
Тмин - 1 гр.
Майоран - 1гр.

Пищевая ценность блюда «Говядина запеченая в фольге с горчицей» (на 100 грамм):

Калории: 207.4 ккал.

Белки: 15.5 гр.

Жиры: 14.8 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Говядина запеченая в фольге с горчицей»

Со всех сторон говядину нашпиговать морковью и чесноком, посолить, поперчить, посыпать специями, обмазать растительным маслом и горчицей и завернуть в фольгу.
Поставить мариновать на 3 дня.
Запекать в духовке при температуре 220 градусов 1 час 20 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Говядина запеченая в фольге с горчицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина	800 гр	800	151.2	99.2	0	1496
масло подсолнечное	50 гр	50	0	49.95	0	449.5
горчица	30 гр	30	1.71	1.92	6.6	48.6
морковь	70 гр	70	0.91	0.07	4.83	22.4
чеснок	70 гр	70	4.55	0.35	20.93	100.1
душица (орегано)	1 гр	1	0.02	0	0.05	0.25
тимьян (чабрец)	1 гр	1	0.06	0.02	0.11	1.01
розмарин	1 гр	1	0.03	0.06	0.21	1.31
тмин	1 гр	1	0.18	0.44	0.22	3.75
майоран	1 гр	1	0.13	0.07	0.61	2.71
Итого		1025	158.8	152.1	33.6	2125.6
1 порция		171	26.5	25.3	5.6	354.3
100 грамм		100	15.5	14.8	3.3	207.4