Запеканка из баклажан и куриного филе

Ингредиенты рецепта «Запеканка из баклажан и куриного филе»:
- Куриное филе - 600 гр.
- Баклажан - 500 гр.
- Помидор - 350 гр.
- Сыр твердый - 150 гр.
- Зелень (по вкусу) - 2 гр.
- Чеснок (по вкусу) - 2 зуб.
- Масло растительное (для смазывания) - 2 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Сметана (по вкусу) - 70 гр.
Пищевая ценность блюда «Запеканка из баклажан и куриного филе» (на 100 грамм):
Калории: 88.4 ккал.
Белки: 11.2 гр.
Жиры: 3.4 гр.
Углеводы: 2.5 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Запеканка из баклажан и куриного филе»
- Куриное филе отбить молоточком и выложить в форму для запекания, смазанную маслом.
- Сверху посыпать солью.
- Выложить баклажаны нарезанные кружками.
- Далее выложить помидоры, также нарезанные кружками.
- Смешать сметану с выдавленным чесноком. Смазать запеканку.
- Посыпать рубленной зеленью.
- Посыпать тертым сыром.
- Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов в течение 30 минут (зависит от вашей духовки).
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из баклажан и куриного филе»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
600 гр | 600 | 138.6 | 7.2 | 0 | 660 |
![]() |
500 гр | 500 | 6 | 0.5 | 22.5 | 120 |
![]() |
350 гр | 350 | 2.1 | 0.7 | 14.7 | 70 |
![]() |
150 гр | 150 | 39 | 40.2 | 0 | 528 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
![]() |
2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 2 | 0 | 17.98 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
70 гр | 70 | 2.1 | 7 | 2.03 | 80.5 |
Итого | 1684 | 188.4 | 57.7 | 41.7 | 1488.6 | |
1 порция | 211 | 23.5 | 7.2 | 5.2 | 186.1 | |
100 грамм | 100 | 11.2 | 3.4 | 2.5 | 88.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».