Мясо по-французски из постной свинины

Ингредиенты рецепта «Мясо по-французски из постной свинины»:

Свинина постная - 1000 гр.
Лук репчатый - 250 гр.
Майонез Провансаль - 250 гр.
Сыр алтайский - 100 гр.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соль - 5 гр.
Перец черный молотый - 3 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 238.8 ккал.

Белки: 14.1 гр.

Жиры: 18 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Мясо по-французски из постной свинины»

Свинину нарезать кусками с пол - ладони, толщиной 1 см.
Отбить, положить на смазанный подсолнечным маслом противень, посолить, поперчить.
Посыпать сверху луком, нарезанным полукольцами, смазать майонезом.
Запекать 40 минут при температуре 200 градусов.
За 10 минут до конца посыпать тёртым сыром.
Подавать с овощами.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Мясо по-французски из постной свинины»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина постная	1000 гр	1000	194	71	0	1600
лук репчатый	250 гр	250	3.5	0	26	117.5
майонез провансаль	250 гр	250	7.75	167.5	6.5	1560
сыр алтайский	100 гр	100	26	26.5	3.5	356
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	270
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
Итого		1638	231.6	295.1	37.2	3911
1 порция		164	23.2	29.5	3.7	391.1
100 грамм		100	14.1	18	2.3	238.8