Горбуша тушеная с овощами и шампиньонами

Ингредиенты рецепта «Горбуша тушеная с овощами и шампиньонами»:

Морковь - 100 гр.
Лук - 100 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Фасоль стручковая - 200 гр.
Майонез - 2 ст.л.
Петрушка - 10 гр.
Горбуша - 1000 гр.
Лимон - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Горбуша тушеная с овощами и шампиньонами» (на 100 грамм):

Калории: 105 ккал.

Белки: 12.5 гр.

Жиры: 5.3 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Горбуша тушеная с овощами и шампиньонами»

Рыбу нарезать на куски и посыпать солью.
Грибы нарезать пластинками.
Лук нарезеть кольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
В кастрюлю с толстыми стенками налить немного растительного масла и выложить рыбу.
На рыбу выложить грибы и овощи.
Посолить, добавить майонез и немного перемешать.
Тушить на среднем огне около 30-40 минут.
Готовое блюдо украсить зеленью петрушки и дольками лимона.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Горбуша тушеная с овощами и шампиньонами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	2	54
фасоль стручковая	200 гр	200	4	0.4	7.2	48
майонез столовый молочный	2 ст.л.	40	0.96	26.8	1.56	250.8
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
горбуша свежая	1000 гр	1000	205	65	0	1420
лимон	1 шт	130	1.17	0.13	3.9	20.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1782	222.8	94.5	32.7	1871.3
1 порция		119	14.9	6.3	2.2	124.8
100 грамм		100	12.5	5.3	1.8	105