Фрикадельки куриные с гречкой

Ингредиенты рецепта «Фрикадельки куриные с гречкой»:

Куриный фарш - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Гречка - 1 ст.
Вода - 2 ст.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Петрушка (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Фрикадельки куриные с гречкой» (на 100 грамм):

Калории: 111.2 ккал.

Белки: 9.5 гр.

Жиры: 4 гр.

Углеводы: 9.9 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Фрикадельки куриные с гречкой»

Лук почистить и мелко порезать.
В фарш добавить лук, соль и перемешать.
Из фарша сформировать тефтели.
Гречку хорошо промыть.
Петрушку помыть, обсушить и порезать.
В чашу мультиварки выложить гречку, залить водой, посолить и положить тефтели.
Готовить в режиме “Крупа” согласно инструкции к мультиварке.
После окончания времени приготовления оставить мультиварку в режиме “подогрев” на 10-15 минут.
При подаче, по желанию, посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Фрикадельки куриные с гречкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	500 гр	500	87	40.5	0	715
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
гречневая крупа (ядрица)	1 ст	170	21.42	5.61	105.57	532.1
вода	2 ст	400	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		1157	109.8	46.2	114.1	1287.1
1 порция		231	22	9.2	22.8	257.4
100 грамм		100	9.5	4	9.9	111.2