Торт Наполеон диетический из лаваша

Ингредиенты рецепта «Торт Наполеон диетический из лаваша»:

Лаваш - 700 гр.
Крем:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 250 мл.
Мед - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Торт Наполеон диетический из лаваша» (на 100 грамм):

Калории: 199.6 ккал.

Белки: 6.5 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 38.2 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт Наполеон диетический из лаваша»

Лаваш нарезать на ровные квадраты
Обрезки лаваша порезать мелкими кусочками.
В сотейник налить молоко, добавить яйцо, мед и взбить венчиком, постепенно добавляя крахмал, до однородной массы.
Сотейник с молочной смесью поставить на огонь и постоянно помешивая варить 5 минут до загустения.
Готовый крем снять с огня и остудить.
Каждый квадрат лаваша смазать кремом и выложить на блюдо один на другой.
Последний смазанный лаваш посыпать порезанным лавашом.
Дать торту настояться 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Торт Наполеон диетический из лаваша»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лаваш армянский	700 гр	700	55.3	7	333.2	1652
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
молоко	250 мл	250	8	9	12	160
мед	2 ст.л.	60	0.48	0	48.9	197.4
крахмал картофельный	1 ст.л.	30	0.03	0	23.88	90
Итого		1095	70.8	22	418.4	2185.8
1 порция		110	7.1	2.2	41.8	218.6
100 грамм		100	6.5	2	38.2	199.6