Капуста квашенная тушёная с куриным филе

Ингредиенты рецепта «Капуста квашенная тушёная с куриным филе»:

Филе куриное - 500 гр.
Капуста квашенная - 600 гр.
Вода - 100 мл.
Лук - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное (для жарки) - 5 мл.

Пищевая ценность блюда «Капуста квашенная тушёная с куриным филе» (на 100 грамм):

Калории: 58.4 ккал.

Белки: 9.9 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста квашенная тушёная с куриным филе»

Филе куриное обмыть, обсушить и порезать средними кусками.
Лук почистить и порезать кубиками.
Глубокую сковороду разогреть, добавить масло и обжарить куриное филе на сильном огне 5-7 минут.
К курице добавить лук, огонь убавить и жарить еще 3-5 минут.
В сковороду добавить квашенную капусту, воду, соль и перец, накрыть крышкой и тушить 20-25 минут на медленном огне до мягкости капусты.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста квашенная тушёная с куриным филе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
капуста квашеная	600 гр	600	10.8	0.6	26.4	114
вода	100 мл	100	0	0	0	0
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	5 мл	5	0	5	0	45
Итого		1284	127.6	11.7	35	749.3
1 порция		257	25.5	2.3	7	149.9
100 грамм		100	9.9	0.9	2.7	58.4