Пюре из цветной капусты для диеты Дюкана

Ингредиенты рецепта «Пюре из цветной капусты для диеты Дюкана»:

Капуста цветная - 500 гр.
Творог - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Пюре из цветной капусты для диеты Дюкана» (на 100 грамм):

Калории: 46.1 ккал.

Белки: 4.1 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 5.5 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пюре из цветной капусты для диеты Дюкана»

Цветную капусту разделить на соцветия, промыть.
Отварить цветную капусту вместе с чесноком в пароварке (минут 30).
В блендере измельчить капусту, чеснок, творог, перец, соль до однородной массы.

Рецепт подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Пюре из цветной капусты для диеты Дюкана»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста цветная	500 гр	500	12.5	1.5	27	150
творог 9% (полужирный)	3 ст.л.	60	10.02	5.4	1.2	95.4
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
Итого		574	23.4	7	31.8	264.4
1 порция		287	11.7	3.5	15.9	132.2
100 грамм		100	4.1	1.2	5.5	46.1