Куриное филе с овощами

Ингредиенты рецепта «Куриное филе с овощами»:

Куриное филе - 400 гр.
Морковь - 100 гр.
Перец сладкий (по вкусу) - 1 шт.
Кабачки - 200 гр.
Капуста белокочанная - 200 гр.
Лук красный - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Фасоль стручковая - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриное филе с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 55.3 ккал.

Белки: 8.6 гр.

Жиры: 0.5 гр.

Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриное филе с овощами»

Куриное филе нарезать на ломтики.
Слегка обжарить на сухой сковороде.
Кабачки нарезать кружками.
Обжарить их отдельно на антипригарной сковороде.
Морковь, перец и капусту нарезать соломкой.
Лук нашинковать полукольцами.
Фасоль нарезать.
Выложить нарезанные овощи в сковородку к филе.
Посолить и поперчить, перемешать.
Готовить под крышкой в течении 10 минут.
Выложить кабачки на тарелку.
Добавить куриное филе с овощами и можно подавать.

Рецепт очень похож на “Курицу Терияки”, но только без острого соуса, который задерживает соль в организме, а также мы снизили калорийность блюда за счет соуса.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	400 гр	400	92.4	4.8	0	440
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
кабачок	200 гр	200	1.2	0.6	9.2	48
капуста белокочанная	200 гр	200	3.6	0.2	9.4	54
лук красный	50 гр	50	0.7	0	4.55	21
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
фасоль стручковая	100 гр	100	2	0.2	3.6	24
Итого		1199	103.3	6	42.1	663.2
1 порция		300	25.8	1.5	10.5	165.8
100 грамм		100	8.6	0.5	3.5	55.3