Чечевица с овощами рецепт

Ингредиенты рецепта «Чечевица с овощами рецепт»:

Чечевица (по вкусу) - 0.5 ст.
Вода - 1 ст.
Болгарский перец - 1 шт.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 70 гр.
Зира - 0.5 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Оливковое масло - 2 ч.л.
Зелень (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 69.6 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 9.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Чечевица с овощами рецепт»

Залить водой чечевицу, включить плиту. Готовить в течении 3 минут на высоком огне, затем в течении 10 минут на медленном.
В это время нарезать помидор и перец кубиками, выложить в сковородку с маслом.
Добавить мелко нарезанный лук, сельдерей (мелконарезанный). Перемешать.
Добавить выдавленный чеснок, зиру.
Посолить и поперчить, перемешать.
В готовые овощи выложить чечевицу, перемешать.
Посыпать рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Чечевица с овощами рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
чечевица сушеная	0.5 ст	100	24	1.5	42.7	284
вода	1 ст	200	0	0	0	0
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
сельдерей	1 шт	50	0.45	0.05	1.05	6
томат (помидор)	1 шт	95	1.05	0.19	3.52	19
лук репчатый	70 гр	70	0.98	0	7.28	32.9
зира	0.5 ч.л.	3.5	0.42	0.18	1.12	3.92
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
масло оливковое	2 ч.л.	10	0	9.98	0	89.8
зелень	10 гр	10	0.26	0.04	0.52	3.6
Итого		688	29.1	12	64	478.8
1 порция		172	7.3	3	16	119.7
100 грамм		100	4.2	1.7	9.3	69.6