Сливочный суп из семги с картофелем и морковью

Ингредиенты рецепта «Сливочный суп из семги с картофелем и морковью»:

Вода - 1.5 л.
Семга филе - 500 гр.
Картофель - 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сливки 10% - 100 мл.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Сливочный суп из семги с картофелем и морковью» (на 100 грамм):

Калории: 41.6 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сливочный суп из семги с картофелем и морковью»

Вскипятить воду и закинуть в нее нарезанный картофель и морковь.
Добавить через 5-7 минут нарезанное филе рыбы.
Варить в течении 10-15 минут на медленном огне.
Добавить мелко нарезанный лук. Варить еще пару минут.
Добавить соль и перец.
Добавить сливки. Поварить еще 5 минут на очень медленно огне, затем выключить.
Перед подачей украсить любимой зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Сливочный суп из семги с картофелем и морковью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	1.5 л	1500	0	0	0	0
семга свежая	500 гр	500	108	30	0	700
картофель	200 гр	200	4	0.8	32.2	152
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сливки 10% (нежирные)	100 мл	100	3	10	4	118
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	23.5
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		2556	118.6	41.1	56.1	1063.2
1 порция		320	14.8	5.1	7	132.9
100 грамм		100	4.6	1.6	2.2	41.6