Омлет с рикоттой и помидорами черри
Ингредиенты рецепта «Омлет с рикоттой и помидорами черри»:
- Яйцо - 6 шт.
- Сливки 10% - 100 мл.
- Колбаски охотничьи (по вкусу) - 50 гр.
- Помидоры черри - 7 шт.
- Сыр рикотта - 30 гр.
- Зелень (по вкусу) - 2 гр.
- Зелень (для подачи) - 2 гр.
- Оливковое масло (по вкусу) - 2 мл.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Омлет с рикоттой и помидорами черри» (на 100 грамм):
Калории: 135.5 ккал.
Белки: 9.6 гр.
Жиры: 9.8 гр.
Углеводы: 1.7 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Омлет с рикоттой и помидорами черри»
- Яйца взбить со сливками.
- Колбаски и помидорки черри нарезать и выложить в сковородку с оливковым маслом.
- Между ними выложить сыр рикотта.
- Залить молочно сливочной смесью.
- Посолить, добавить зелень. Слегка перемешать.
- Готовить под крышкой в течении 5 минут.
- Подавать с большим колличеством зелени.
Помидоры черри возле блюда не входят в калорийность.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с рикоттой и помидорами черри»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
яйцо куриное | 6 шт | 330 | 41.91 | 35.97 | 2.31 | 518.1 |
сливки 10% (нежирные) | 100 мл | 100 | 3 | 10 | 4 | 118 |
колбаски охотничьи | 50 гр | 50 | 13.7 | 12.15 | 0 | 163 |
томат черри | 7 шт | 140 | 1.12 | 0.14 | 3.92 | 21 |
сыр рикотта | 30 гр | 30 | 3.3 | 3.9 | 0.9 | 52.2 |
зелень | 2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
зелень | 2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
масло оливковое | 2 мл | 2 | 0 | 2 | 0 | 17.96 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 658 | 63.1 | 64.2 | 11.3 | 891.7 | |
1 порция | 165 | 15.8 | 16 | 2.8 | 222.9 | |
100 грамм | 100 | 9.6 | 9.8 | 1.7 | 135.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».