Салат из помидор с базиликом

Салат из помидор с базиликом
Ингредиенты рецепта «Салат из помидор с базиликом»:
  • Помидоры - 4 шт.
  • Базилик - 20 гр.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Салат - 10 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Сок лимона (по вкусу) - 2 ч.л.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из помидор с базиликом» (на 100 грамм):

Калории: 60.2 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Салат из помидор с базиликом»

  1. Базилик и салат помыть помыть и обсушить.
  2. Чеснок почистить.
  3. В ступку положить чеснок, листья базилика и соль, растолочь до пастообразного состояния.
  4. В чесночную пасту добавить сок лимона и масло, перемешать и дать настояться 10 минут.
  5. Листья салата крупно порезать или порват руками.
  6. Помидоры порезать тонкими дольками.
  7. В салатницу выложить листья салата, помидоры, добавить чесночную пасту и перемешать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из помидор с базиликом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Томат (помидор) томат (помидор) 4 шт 380 4.18 0.76 14.06 76
Базилик свежий базилик свежий 20 гр 20 0.5 0.12 0.86 5.4
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Салат салат 10 гр 10 0.12 0.03 0.13 1.2
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Лимонный сок лимонный сок 2 ч.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Итого   460 5.5 20.9 18 276.8
1 порция   230 2.8 10.5 9 138.4
100 грамм   100 1.2 4.6 3.9 60.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».