Чипсы из лаваша с зеленью

Ингредиенты рецепта «Чипсы из лаваша с зеленью»:

Лаваш - 3 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Петрушка (по вкусу) - 10 гр.
Укроп (по вкусу) - 10 гр.
Чеснок (по вкусу) - 2 зуб.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Травы итальянские (по вкусу) - 2 гр.
Паприка (по вкусу) - 2 гр.
Сыр - 100 гр.
Томатный соус (по вкусу) - 50 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 253.1 ккал.

Белки: 9.3 гр.

Жиры: 7.9 гр.

Углеводы: 35.5 гр.

Число порций: 24

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Чипсы из лаваша с зеленью»

Зелень помыть, обсушить и мелко порезать.
Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса для чеснока.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Противень выстелить бумагой для выпечки.
В пиалу вылить масло, добавить зелень, чесночную массу и перемешать.
Лист лаваша смазать масляно-чесночной массой, порезать на квадраты и выложить на противень.
Выпекать чипсы в разогретой до 200 градусов духовке 7-10 минут.
Второй лист лаваша смазать растительным маслом, посыпать солью, перцем и специями “Итальянские травы”, порезать на квадраты и выпекать также как первый.
Сыр натереть на мелкой терке.
Третий лист лаваша смазать маслом, посыпать солью, перцем, паприкой и сыром, порезать на квадраты и выпекать также как два первых листа.
В маленькую пиалу выложить томатный соус.
Пиалу поставить на середину блюда, вокруг пиалы выложить квадраты чипсов с разной начинкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Чипсы из лаваша с зеленью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лаваш армянский	3 шт	540	42.66	5.4	257.04	1274.4
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
соль	2 гр	2	0	0	0	0
травы итальянские	2 гр	2	0.25	0.13	0.52	5.18
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
соус томатный	50 гр	50	0.85	3.9	2.25	40
Итого		746	69.2	59.1	264.8	1888
1 порция		31	2.9	2.5	11	78.7
100 грамм		100	9.3	7.9	35.5	253.1