Салат с пекинской капустой и огурцами

Ингредиенты рецепта «Салат с пекинской капустой и огурцами»:
- Пекинская капуста - 500 гр.
- Огурцы - 2 шт.
- Лук зеленый (по вкусу) - 10 гр.
- Заправка:
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
- Соус вустерский - 1 ч.л.
- Кунжут (по вкусу) - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат с пекинской капустой и огурцами» (на 100 грамм):
Калории: 34.1 ккал.
Белки: 1.3 гр.
Жиры: 2 гр.
Углеводы: 2.6 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Салат с пекинской капустой и огурцами»
- Капусту пекинскую капусту обмыть, обсушить и нашинковать соломкой.
- Огурец помыть и порезать дольками.
- Зеленый лук помыть, обсушить и мелко порезать.
- В пиалу налить масло, добавить соль, перец и соус, перемешать.
- В салатницу выложить капусту, лук, огурец, полить заправкой, перемешать и посыпать семенами кунжута.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с пекинской капустой и огурцами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
500 гр | 500 | 6 | 1 | 10 | 80 |
![]() |
2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
![]() |
10 гр | 10 | 0.13 | 0 | 0.46 | 1.9 |
![]() |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
![]() |
1 ч.л. | 7 | 0.07 | 0.01 | 1.3 | 5.46 |
![]() |
1 ч.л. | 7 | 1.36 | 3.41 | 0.85 | 39.55 |
Итого | 738 | 9.4 | 14.7 | 19 | 251.7 | |
1 порция | 246 | 3.1 | 4.9 | 6.3 | 83.9 | |
100 грамм | 100 | 1.3 | 2 | 2.6 | 34.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».