Салат из креветок и авокадо с йогуртовой заправкой

Салат из креветок и авокадо с йогуртовой заправкой
Ингредиенты рецепта «Салат из креветок и авокадо с йогуртовой заправкой»:
  • Авокадо (очищенный) - 200 гр.
  • Креветки (очищенные) - 200 гр.
  • Петрушка (много) - 30 гр.
  • Йогурт 0% - 4 ст.л.
  • Горчица (по вкусу) - 0.5 ч.л.
  • Пекинская капуста - 100 гр.
  • (Вода для варки)

Пищевая ценность блюда «Салат из креветок и авокадо с йогуртовой заправкой» (на 100 грамм):

Калории: 114 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 6.9 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Салат из креветок и авокадо с йогуртовой заправкой»

  1. Отварить очищенные креветки в воде (или не очищенные, но потом почистить), воду слить, она нам не нужна.
  2. Авокадо нарезать крупно, выложить в тарелку или миску (к нему добавить креветки вареные).
  3. Пекинскую капусту также нарезать крупно, добавить в миску.
  4. Сделать заправку из нарезанной петрушки, горчицы и йогурта.
  5. Залить салат заправкой, перемешать, переложить в красивую тарелку и подавать.

Вода для варки варки не рассчитана, так как креветки при обработке практически не впитают воду.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из креветок и авокадо с йогуртовой заправкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Авокадо авокадо 200 гр 200 4 40 12 424
Креветки свежие креветки свежие 200 гр 200 44 2 0 194
Петрушка петрушка 30 гр 30 1.11 0.12 2.28 14.1
Йогурт Total 0% йогурт Total 0% 4 ст.л. 80 8.24 0 3.2 45.6
Горчица горчица 0.5 ч.л. 3.5 0.2 0.22 0.77 5.67
Капуста пекинская капуста пекинская 100 гр 100 1.2 0.2 2 16
Итого   614 58.8 42.5 20.3 699.4
1 порция   205 19.6 14.2 6.8 233.1
100 грамм   100 9.6 6.9 3.3 114
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».