Легкий салат из рукколы и креветок

Легкий салат из рукколы и креветок
Ингредиенты рецепта «Легкий салат из рукколы и креветок»:
  • Креветки отварные (очищенные) - 120 гр.
  • Руккола (много) - 40 гр.
  • Сыр фета (по вкусу) - 40 гр.
  • Базилик свежий (по вкусу) - 10 гр.
  • Оливковое масло (сбрызнуть) - 2 мл.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Лимонный сок (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Яблоко (по вкусу) - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Легкий салат из рукколы и креветок» (на 100 грамм):

Калории: 95.5 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Легкий салат из рукколы и креветок»

  1. Яблоко нарезать кубиками.
  2. Базилик и рукколу промыть и просушить, добавить к яблоку. Перемешать.
  3. Отварные креветки залить лимонным соком и оливковым маслом, пусть полежат пару минут.
  4. Пока маринуются креветки, нарезать сыр фета кубиками, выложить в чашку к другим ингредиентам.
  5. Все посолить, перемешать.
  6. Добавить креветки с маринадом, еще раз перемешать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Легкий салат из рукколы и креветок»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Креветки отварные креветки отварные 120 гр 120 22.68 2.64 0 114
Руккола руккола 40 гр 40 1.04 0.28 0.84 10
Сыр Фета сыр фета 40 гр 40 6.8 9.6 0 116
Базилик свежий базилик свежий 10 гр 10 0.25 0.06 0.43 2.7
Масло оливковое масло оливковое 2 мл 2 0 2 0 17.96
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Лимонный сок лимонный сок 1 ч.л. 10 0.09 0.01 0.3 1.6
Яблоко яблоко 100 гр 100 0.4 0.4 9.8 47
Итого   324 31.3 15 11.4 309.3
1 порция   162 15.6 7.5 5.7 154.6
100 грамм   100 9.6 4.6 3.5 95.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».