Вкусный зеленый борщ

Ингредиенты рецепта «Вкусный зеленый борщ»:

Вода - 1.5 л.
Щавель - 40 гр.
Зелень (по вкусу) - 40 гр.
Картофель - 250 гр.
Лук - 100 гр.
Яйцо вареное - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Вкусный зеленый борщ» (на 100 грамм):

Калории: 21.5 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Вкусный зеленый борщ»

Довести до кипения воду.
В это время нарезать картофель кубиками, закинуть в кипящую воду.
Добавить нарезанный лук и варить овощи в течение 10 минут (до готовности картофеля).
Нарезать щавель и зелень в любой форме и закинуть в суп.
Добавить нарезанные вареные яйца кубиками.
Добавить соль, перчик и перемешать.
Варить суп еще минут 10 и можно снимать с плиты и разливать по тарелочкам.

Этот суп очень вкусный и полезный. В каждую тарелочку можно добавить немного сметаны. Но тогда сметану нужно внести в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Вкусный зеленый борщ»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	1.5 л	1500	0	0	0	0
щавель	40 гр	40	0.6	0.12	1.16	7.6
зелень	40 гр	40	1.04	0.16	2.08	14.4
картофель	250 гр	250	5	1	40.25	190
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
яйцо куриное (вареное вкрутую)	2 шт	110	14.19	12.76	0.88	176
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		2044	22.4	14.1	55.5	440
1 порция		256	2.8	1.8	6.9	55
100 грамм		100	1.1	0.7	2.7	21.5